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芹菜炒笋主要由笋与芹菜等食材烹饪而成,芹菜中含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。而笋是一种中国传统的美味食材,其含有非常丰富的蛋白质、氨基酸,味美鲜香,令人垂涎欲滴,口齿留香。其独特的可口深受人们欢迎。
主料
辅料
具体步骤
1.笋洗净用开水煮快熟
2.锅放油和蒜爆香倒入笋
3.放点生抽
4.放盐
5.和味精
6.快炒几下放芹菜炒几下起锅
7.装盘
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