[简单版]红糖水煮蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个

辅料

红糖 ：2/3块
姜 ：半块

具体步骤

1.准备一个鸡蛋，一块姜，一块红糖。

2.把姜切成两半，其中一半切片放入锅中煮开，锅中盛小半锅水即可。

3.煮开后磕入鸡蛋。

4.在鸡蛋快要浮起来时加入三分之二块的红糖，不断搅拌，糖完全融化即可。

烹饪技巧

糖的量可以自行更改。