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DIY|米香无骨鸡翅怎么做好吃

菜谱 阅读(1.45W)
DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 :6个

辅料

豌豆 :适量
玉米粒 :适量
火腿肠 :1根
米饭 :适量
蚝油适量
酱油 :适量
胡萝卜适量
盐 :适量
番茄酱 :适量
鸡粉 :适量
十三香 :适量

具体步骤

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡翅洗净

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

2.将蚝油,酱油,十三香,鸡粉,加少许水调成酱汁

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡翅剪断两端硬骨的筋肉

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

4.将剪刀伸进鸡翅两骨里面,贴着骨头剪断连在骨头上的筋肉

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第6张

5.用手将骨头慢慢转动拉出。

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第7张

6.将去骨的鸡翅用新奥尔良腌料腌制。(我放冰箱腌了一天)

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第8张

7.准备好速冻豌豆,玉米,胡萝卜粒,还有火腿粒,忘拍了

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第9张

8.用水绰一下备用

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第10张

9.将温热的米饭,火腿粒,焯过的蔬菜粒拌在一起

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第11张

10.加适量的盐跟番茄酱搅拌均匀

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第12张

11.将米饭塞入去骨的鸡翅中。

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第13张

12.全部放好,排入烤盘中,表层再刷一层腌料汁。烤箱预热,200度,中上层,设定二十五分钟。

DIY-米香无骨鸡翅怎么做好吃又简单 第14张

13.十分钟后,将烤盘取出,再刷一次腌料汁。再过十分钟左右,拉出,再刷一层蜂蜜水,烤两三分钟即可。

烹饪技巧

烤箱要预热后,再放入鸡翅,每个烤箱的温度都有差别,同一品牌也不例外,时间,只是参照,具体请根据实际情况决定。