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主料
辅料
具体步骤
1.鸡翅洗干净,用盐先腌下
2.炸粉和鸡蛋调成蛋液
3.把腌好的鸡翅放下去挂浆
4.锅下油,把鸡翅放下去炸
5.鸡翅全部放下去,然后开大火两面炸成金黄色,就可以了
烹饪技巧
最后开大火是为了炸出来的鸡翅比较香酥~
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