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主料
辅料
具体步骤
1.食材:牛心菜、油豆腐
2.将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
3.将油豆腐放在案板上切开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的油豆腐,加适量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀,即成。
烹饪技巧
家常菜,简单易做。
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