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主料
辅料
具体步骤
1.卷心菜切细丝,然后洗净
2.油豆腐对半切开
3.大蒜切段
4.锅内下油,油温,加入蒜头煸香
5.加入油豆腐小火炒香
6.加入卷心菜
7.转大火翻炒至软,加入盐、白糖炒匀
8.最后加入蚝油炒匀即可
烹饪技巧
无技巧。
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