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主料
辅料
具体步骤
1.菠菜心用淘米水泡一下
2.冲洗干净后切长段,再备点大蒜
3.锅里加入开水,滴点清油
4.把菠菜入锅焯烫一下
5.菠菜烫软即可
6.倒出滤水
7.锅里加入油,煸香蒜
8.把菠菜心加入
9.加入盐和鸡精拌匀即可关火出锅
10.拌菠菜心完成
烹饪技巧
好心情,做好菜;加好豆,做大厨!
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