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主料
辅料
具体步骤
准备所有食材
热锅凉油炸香花椒和辣椒油放凉后用
紫甘蓝切丝焯水过凉
白醋,糖,盐,鲜酱油,鸡汁和炸好辣椒油一同放入碗中调成汁
圣女果,黄瓜片,蒜末,洋葱丝,紫甘蓝,苦菊放入盆中
倒入碗汁拌匀即可食用
烹饪技巧
热锅凉油炸香辣椒和花椒凉后用,紫甘蓝焯水过凉备用
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