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家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃

菜谱 阅读(2.75W)
家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

酸菜 :500
脊骨 :500

辅料

骨汤 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量
老抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃又简单 第2张

1.酸菜洗净切丝

家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃又简单 第3张

2.煮熟的脊骨

家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃又简单 第4张

3.葱切好

家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中加骨汤加脊骨大火炖开

家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃又简单 第6张

5.加入酸菜,炖开锅小火再炖10分钟

家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃又简单 第7张

6.加姜蓉

家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃又简单 第8张

7.加入老抽

家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃又简单 第9张

8.加盐

家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃又简单 第10张

9.加鸡精

家常菜脊骨炖酸菜怎么做好吃又简单 第11张

10.撒葱花出锅

烹饪技巧

如若不喜欢酸菜太酸,可以洗好切好后用水泡一会。