世上只有美食是不可辜负的,美食能解决这世界上很多的问题,现在社会上的很多人都打着吃货的标签,我身边也有不少的吃货,什么时候心情不好啊,心情很好呀都会弄点吃的,一碰到吃的就什么都忘了,给大家介绍一道鸡腿炖白菜,一道献给吃货的菜。
主料
鸡肉 300克 :鸡肉 300克辅料
白菜 200克 :白菜 200克具体步骤
鸡肉放入水中焯两分钟,捞出沥干水分后,放入锅中翻炒
加入老抽生抽料酒翻炒均匀
加入水,大火烧开后,转小火炖20分钟
白菜清洗干净,用手撕成块
开锅放入白菜,加入适当的盐,转中火炖八分钟
大火收汁