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主料
辅料
具体步骤
1.准备好的鸡腿和鸡爪
2.切好洗净,鸡爪可切可不切
3.放入适量花生油,炒香葱姜蒜,炒白鸡腿,倒入豆瓣酱老抽炒至上色
4.倒入适量水闷煮,放入土豆,待土豆熟透放入盐,盖盖闷一会
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