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自制烤猪皮是一道经典创新菜,主要是你猪皮主要食材搭配江山考量冲凉等简单的配料腌制而成,在经过20分钟左右的烤制,烤制而成的猪皮,味道鲜美,口感嚼劲十足,众所周知,其中含有丰富的蛋白质,尤其是胶原蛋白,更是有美容养颜等功效哦
主料
辅料
具体步骤
1.肉皮加入葱姜煮熟
2.切小块,用刀把油脂剃出去
3.烧烤料
4.加入少许盐
5.肉皮放入烧烤料中
6.搅匀
7.穿串,入烤箱3分钟后拿出,在撒上孜然后8分钟记可
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