主料
粉条 ：200酸菜 ：20
辅料
辣椒菜 ：适量红烧肉汤汁 ：适量
具体步骤
将酸菜控干汁水，葱姜蒜切末
红烧肉的汤汁，留有一点肉和油分也没关系
炒锅上火加油烧热后爆香干红辣椒、葱姜蒜
下入酸菜翻炒2分钟
加入粉条（湿粉），可以将粉条适当的切开，方便食用
加入适量酱油
加入红烧肉汤汁，翻炒均匀
待汤汁都被吸收、粉条半透明后加入适量盐和鸡粉调味，翻炒均匀即可
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