爆炒五花肉怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟

主料

五花肉 ：600

辅料

花椒 ：适量
辣椒粉 ：适量
蒜茸 ：适量
蒜薹 ：适量
甜椒 ：适量
盐 ：适量
芝麻 ：适量

具体步骤

1. 五花肉切片

2. 辅料

3. 甜椒切滚刀备用

4. 热过后直接放入五花肉，用自身的油来烹制这道貌似韩国烤肉的五花肉，炒到两面成金黄状态，稍微干一点最为好吃！肥而不腻，唇齿留香！

5. 五花肉快煸炒金黄时，加入蒜茸、辣椒粉、花椒、甜椒一起翻炒，直至香味扑鼻！放盐、味精起锅！（喜欢的话可加入老抽提色）