相关爆炒的饮食百科

“花蛤：一种我最爱吃的食材之一，肉味鲜美，脂肪含量低，肉质又很细嫩，食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤（（花甲））蒜头（适量）辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）辅料精盐（适量）生...

“我是一位准妈妈，孕期胃口不是很好，看到油腻的清炖的都吃不下，搭配这样一道简单的小菜，既营养又开胃，胃口来了，吃啥啥香…”食材明细主料牛肉（200克）土豆（1个）辅料青椒（3个）红米椒（6个）姜（适量）蒜头（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“我很喜欢吃肥肠，对我而言它就是个米饭“杀手”。但是老公不太爱吃，却很支持我吃“独食”。他说：“喜欢看到我，大口大口地吃饭。”嘿嘿”食材明细主料肥肠（适量）辅料尖椒（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒爆炒肥肠...

“对于平时忙忙碌碌的上班族来说，方便、快捷就是首重之重，要做到快手之余还能好吃就是理想境界啦！这道菜的灵感是非常即兴的，丸子妹将冰箱里的食材搜罗了一下，把青瓜和肉丸，香菇都加进去，没想到却是一道很赞的热菜！”食材明细...

“昨天和朋友去迪斯尼玩了一天，很晚才回家。到了家居然发现可怜的老公还没有吃饭。我就在冰箱里找了些做起来比较方便的东西给他做。剩下了几只大虾暴炒一下，大概炒了十支左右吧，老公表示没够吃。今天早晨起来告诉我昨天...

“花甲现在很便宜，就买了做一做，是晚上做的，图片不是很靓啊”食材明细主料花甲（适量）辅料红椒（适量）青椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）小葱（适量）香菜（适量）油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“这是小咪的拿手好菜，爆炒包菜，爆炒紫甘蓝，都好吃！简单的做法，原汁原味。一大盘呢，每次上桌都一扫而空了O(∩_∩)O”食材明细主料紫甘蓝（半颗）辅料花椒（一小把）配料盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒...

食材明细主料姜（3克）田螺（500克）蒜（10克）香菜（5克）葱（10克）辅料蒜蓉辣酱（2匙）玉米油（1勺）美极鲜（1匙）蚝油（1匙）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤1、在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉，回家后就...

食材明细主料莲藕（适量）辅料盐（适量）老干妈（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒藕片的做法步骤1、莲藕切薄片，越薄炒出来就越香2、油热后倒入莲藕翻炒，然后加上一勺老干妈豆豉酱（如果喜欢辣的可以加多点）3、再加...

食材明细主料猪脆骨（一斤）辅料青辣椒（一个）红辣椒（一个）葱（适量）姜（适量）配料精盐（10克）酱油（10克）味醋（适量）糖（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒月牙骨的做法步骤1、猪脆骨一斤切片，这可是个费劲的活，刀必须得快。猪脆骨由于...

“这道菜做法简单，不过味道实在是好啊。野山椒很香，还很辣，是一道口味很重的菜，非常开胃。”食材明细主料牛肉（300克）青蒜（3根）野山椒（10个）辅料香菜（5根）泡姜（3片）配料朝天椒（3个）蒜片（少许）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）香油（适量）胡...

“鸭胗的韧感很适合用来爆炒，加点姜葱，虽然简单味道却非常不错。刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主料鸭胗（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽...

“LG非常喜欢吃的一道菜，也属腌制食物，偶尔吃一次为佳～鲜咸菜就是新鲜白菜腌制一两天的生的菜，而雪菜通常都是腌制时间久的已经可以直接吃的熟咸菜～～我们这的菜场对于腌制菜品种很多～～今天我做的就是生的新腌菜～～”食材明细主料...

“给拉面换上华丽的晚装——爆炒拉面。”食材明细主料味千家常拉面（300g）辅料胡萝卜（100g）白菜（100g）青椒（100g）猪肉（100g）蘑菇（2~3个）配料盐（适量）酱油（适量）地瓜粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）爆炒拉面的做法步骤1、准备工...

食材明细主料生肠（500克）辅料青椒（150克）红椒（150克）姜（适量）香葱（1根）配料生抽（适量）生粉（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒爆炒生肠的做法步骤1、准备好材料洗净备用。2、生肠洗净沥干水份切小块，青椒...

“海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛，全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中，才能少量生长。海茸含有丰富...

食材明细主料紫甘蓝（适量）青椒（适量）咸肉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉爆炒紫甘蓝的做法步骤1、材料如图所示2、热锅放少许油，倒入咸肉炼出油来3、倒入紫甘蓝，爆炒片刻4、到入青椒爆炒，放入少许盐，鸡精，如果干的话...

“腊五花爆炒小黄瓜里的烟熏腊肉本身就是带咸味，所有在调味方面也是很简单，腊肉咸香，小黄瓜清脆，上碟后再撒一把香脆的杂果仁，绝色小炒呀，这么惹味好吃，当然，连饭也遭殃了。”食材明细主料腊五花肉（适量）小黄瓜（适量）红萝卜（适量）蒜...

“作用与功效>01莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。>02通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯...

食材明细主料牛肉（适量）甜红椒（一个）青蒜（一根）辅料姜片（适量）香叶（适量）盐（适量）生抽（一汤匙）料酒（一汤匙）地瓜粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）色拉油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片，加适量地瓜粉，...

“虾是非常有营养的东西，尤其是在夏天这种经常出汗的时候，来道洋葱爆炒虾是很不错的选择，这道菜味道鲜美，营养全面，是很好的滋补菜肴。洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱...

食材明细主料田螺（2斤）辅料红椒（一只）笋片（100g）青椒（一个）黄酒（5g）蚝油（5g）老抽（5g）生抽（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒田螺肉的做法步骤1、开水里煮三分钟2、用牙签挑出肉3、辅料4、炒好成品...

“指甲螺壳薄肉大，味道鲜美，含碘和硒都比较丰富，孕妇老年人吃都不错，清蒸或者爆炒都很美味，夏天的家中炒上一盘配一瓶啤酒真是不错的选择。”食材明细主料指甲螺（400克）辅料青椒段（1根）配料盐（1勺）生抽（适量）蚝油（适量）姜丝（1块）蒜米（2...

“花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受...

“每年的11-12月份，是哈萨克族牧民熏肉熏马肠的旺季。哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了，他们的自作熏马肠子和我们汉族的腊肠做法差不多，也是挑选肥瘦相宜的马肉来自作，先把马肠洗净，把马肉切块，加一些调料来灌肠，做出来...