夹心南瓜饼做的特别好吃,南瓜是暖性食物，可以暖胃，而且口感柔软昧甜，很容易消化。南瓜馅软糯可口,饼干酥脆爽口，对于小朋友来说，颜色鲜艳的食物最能锁住他们的视线，引起食欲。有空就在家给自己的小宝贝做一道美味的南瓜饼吧，做法也不难，看着黄澄澄金灿灿的南瓜饼连自己都忍不住要多尝几块。
主料
南瓜 ：200糯米粉 ：220
饼干 ：适量
辅料
白糖 ：40白芝麻 ：适量
具体步骤
南瓜去皮，切薄片放入锅里隔水蒸8分钟
南瓜去皮，切薄片放入锅里隔水蒸8分钟
将蒸好的南瓜虑去明水，加40克糖，放在榨汁机里
将南瓜榨成南瓜泥
将南瓜泥倒入干糯米粉里面用筷子搅拌成面片
用手揉至光滑无干粉的面团
揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面
取另一块饼干盖在面团上，将面团夹在中间，形成夹心
然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈，让面团上均匀的沾上芝麻
锅里放油烧热，将南瓜饼放入锅里炸至双面黄色即可
