南瓜夹心馒头是南瓜和馒头共同制作而成的一款食材,这款食材营养丰富,价值比较高,馒头夹在南瓜里做出来以后可以说和南瓜饼一样的好吃,比起白面馒头,不知可口了多少倍,孩子特别喜欢吃,但是制作的时候选择南瓜一定要选择甜一些的比较好
主料
南瓜 :适量面粉 :适量
辅料
油 :适量具体步骤
南瓜去皮蒸熟,压成泥,
加一克发酵粉,试量白糖,100克面粉和成面团,
两种面团分开用笼布盖住,发酵10分钟,撕开程蜂窝状即可,
面条刷上油,和成两指粗的条,分成10个,
为个面团,分十个,干成小薄片,把南瓜包在里面,
包好放笼中醒2分钟发酵,开火蒸20分钟即可,