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主料
辅料
具体步骤
将金针菇去根,并把粘住部分分开
芹菜切段,并用刀背拍散成丝状
鱿鱼切丝,在开水中煮熟
立即放在冰水中降温,沥干
其它3样蔬菜依次烫熟,且过冰水后沥干
将所有的调料调匀倒入准备好的菜中,拌匀即可
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