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主料
辅料
具体步骤
1. 将鸡块用适量料酒,酱油拌匀腌制十分钟
2. 姜片切丝,油烧热,将姜丝下锅,煸炒出味后,把腌好的鸡沥干水分下锅炒,鸡块炒到皮发黄肉变白就行。
3. 用准备好的蜂蜜和酱油,料酒倒入锅内,翻炒均匀。小火将鸡块闷煮5分钟。
4. 放入盐,开大火稍稍收汁,美味的蜜汁鸡块就做好喇= ̄ω ̄=
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