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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜去皮、洗净。
2.上火烝烂。
3.烝好晾凉后捣碎。
4.糯米+1/4面粉+南瓜+酵母和面。
5.把醒好的面团分成若干份小面剂,用手压成中间厚边缘薄的圆片,放入豆沙馅收紧剂口。
6.可口的南瓜饼呈现在你的眼前了,想吃吗?快来做吧!!!
烹饪技巧
1、蒸南瓜时盛南瓜的盘子上一定要盖上一个盘子,否则南瓜会很稀和面时会很被动。
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