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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮，切成丝。
2.青椒洗净，切成丝。
3.土豆要用水浸泡，去掉多余的淀粉。
4.锅中放油，葱姜爆锅，放入土豆丝。
5.在放入青椒丝。
6.炒熟即可。
烹饪技巧
没啥技巧啊，家常菜。
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