美味的糖醋虾怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

海虾 ：500
西红柿 ：1个

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
白砂糖 ：适量
蒜 ：适量
陈醋 ：适量
料酒 ：适量
大葱 ：适量
红辣椒 ：适量

具体步骤

1.海虾去虾须虾线，加料酒腌制一会儿。

2.西红柿加开水烫去皮，切块备用。

3.葱，姜，蒜，红辣椒切段备用。

4.锅中放少许油，加葱,姜,蒜,红辣椒爆香。

5.加西红柿爆香。

6.加海虾翻炒至虾泛红。

7.加酱油一勺，醋三勺，糖四勺，水五勺，翻炒，收汁。

8.收汁后，装盘。

烹饪技巧

可根据自己的口味调节调料的多少。