蒜味糖醋虾顾名思义用到了蒜,蒜具有杀菌消毒的作用,而且可以去除虾的腥味,再用上了糖醋的制作手法,使得虾肉更加鲜嫩多汁,肉质十分松软,还在等什么呢,这样的美味佳肴还不快给家人们带去尝尝,营养价值也是非常高的呢,每一口都是惊喜!
主料
海虾 :350辅料
油 :适量料酒 :适量
葱姜蒜 :适量
糖 :适量
醋 :适量
生抽 :适量
具体步骤
准备好食材
剪去虾芒,用牙签挑去虾线,漂净沥干锅里油热,放入海虾,
加些料酒煸炒至专色,
.放入姜,葱白,大蒜,煸炒匀,
.放入番茄酱
放入香醋,
.放入糖,
加些先抽,煸炒至入味收汁,
撒些葱花即可.