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大家喜欢吃鱼香茄子吗?其实它就是这道可口的糖醋茄块哦!茄块经过高温油炸,再淋上酸酸甜甜的酱汁,一口咬下,油分与酱汁共同溢出,绽放在舌尖上~。还可以根据自己的口味添加一些辣椒等。它软软糯糯,是一道各年龄段皆可使用的佳肴哦!妈妈们快快学习吧!
主料
辅料
具体步骤
1.茄子切块
2.醋,白糖,盐搅拌均匀
3.葱花备用
4.起油锅,爆炒茄块,然后加入糖醋汁
5.大火翻炒收汁撒葱花出锅
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