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主料
辅料
具体步骤
1.大蒜洗干净切成段备用
2.油豆腐洗干净,切成片备用
3.锅里放油,待油热之后开始炒菜
4.把大蒜倒入锅中,然后翻炒
5.把油豆腐倒入锅中,继续翻炒
6.放调料:盐和适量水
7.待菜熟后即可关火,放适量鸡精调味即可
烹饪技巧
炒菜时油适量放多一点,这样炒出来的大蒜比较香
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