青椒鸡蛋粉丝煎饺怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：500

辅料

鸡蛋 ：2个
酱油 ：适量
青椒 ：1个
粉丝 ：少许
盐 ：适量
香油 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.把面粉用温水和好，醒30分钟。

2.鸡蛋放葱打散，炒好切碎

3.青椒切碎

4.粉丝泡软后切碎放进去加，香油，盐酱油，鸡精拌匀。

5.面醒好以后切成同样大小的面团

6.擀皮

7.上下抹油

8.完成了，喜欢脆一点的可以多煎一会，因为皮比较薄。灯灭了，也就熟了

9.两种形状，做法一样，这种两张皮盖到一起

烹饪技巧

饺子皮一定要擀的薄薄的，才可以剪出脆脆的感觉