口感丰富的椰汁千层马蹄糕怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

马蹄粉 ：250
红糖 ：3片
炼奶 ：300
椰浆 ：一罐

辅料

水 ：4碗

具体步骤

1.准备好材料；

2.三片红糖加四饭碗水煮开糖水放凉；

3.炼奶加入椰浆搅匀备用；

4.马蹄粉一点点加水和成面团分成两半，一半加入椰浆中，一半加入冷却了的红糖水中和匀；

5.碟子刷一层油，先舀一勺红糖水蒸2分钟，凝固后加一勺椰浆蒸2分钟，如此反复蒸几层，最后一层加红糖水蒸5分钟即可。

6.晾凉后放冰箱冷藏一小时，取出切块即可享用，QQ的，挺弹牙！

烹饪技巧

马蹄粉和面的时候要一点点地加水，加多了就稀了。