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主料
辅料
具体步骤
1.将猪油切成块,放入碗中。
2.将鸡蛋打入碗中,搅匀。
3.给锅内倒适量油,烧熟之后将猪油倒入锅中。
4.用铲子翻几下就搞定
5.将做好的水脆油倒入盘中,再加少许糖,香喷喷的水脆油就做好啦
烹饪技巧
白糖要出锅之后才能放,炸的时间不宜过长。
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