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主料
辅料
具体步骤
1.锅中放入清水烧开后加入大白菜。
2.加入年糕。
3.水再次沸腾后打入一个鸡蛋,不要打散。
4.等鸡蛋表面凝固了放入拉面。
5.加入调味包。
6.最后摆上点辣白菜即可。
烹饪技巧
要做出好看的荷包蛋就是要水沸后放入鸡蛋不要搅动,等它定型了才行。
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