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主料
辅料
具体步骤
1.面粉加两个鸡蛋。
2.加适量水和生芝麻,搅成面糊。
3.电饼铛加热后,刷上一层花生油,把面糊倒入。
4.洒上火腿肠丁,下面凝固后翻个,火腿肠丁完全融入到面糊中,撒的这种是一面能看到火腿肠,一面看不到哦。
5.火腿肠丁完全融入到面糊中,烙熟后就可以吃了。
烹饪技巧
我是单面烙的,双面烙我怕上面会不平整。
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