回味无穷的可可曲奇怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

可可粉 ：50
低筋面粉 ：200
黄油 ：130
牛奶 ：25ml
糖粉 ：65
奶粉 ：15
细砂糖 ：35

辅料

香草粉 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材，当然分量我也都是称好的了

2.低粉、香草粉、可可粉、奶粉混合搅拌均匀备用

3.黄油隔水融化，温度不要高喔

4.把砂糖跟糖粉加入融化的黄油中打发

5.加入牛奶，搅拌均匀

6.筛入步骤2中的混合粉

7.用刮刀搅拌均匀

8.装入裱花袋中，烤盘铺上油纸，把曲奇面糊挤出花在上面

9.彤爸为了满足彤彤还写了几个数字喔烤箱预热180度烤13分钟

10.烤好后待凉就可以试用了，一次可以烤多一点密封储存可以吃很久的

烹饪技巧

第五步中加入牛奶后一定要搅拌均匀，不然会出现油水分离，裱花袋建议用布的，一次性的实在是不好用。