介绍一款曲奇饼干，可可黑巧曲奇，巧克力是直接买的黑巧克力，甜度比较高，大家在买的时候可以挑选较甜的黑巧克力，这样做出来的曲奇饼干才会更像甜点哟。如果没有买到甜度较高的黑巧克力也可以多加一些糖粉达到相同的效果。那么跟着小编一起来学习吧。
主料
低筋面粉 ：200黄油 ：120
糖粉 ：80
黑巧克力 ：40
室温淡奶油 ：90
辅料
可可粉 ：15具体步骤
室温软化的黄油加糖粉.
准备40g巧克力隔水融化。
准备90g淡奶油。
冰箱中取出的，需隔水加热到室温。
黄油加糖粉低速搅打，打至颜色变浅。
加入融化的巧克力，搅拌均匀。
分次加入淡奶油，搅拌均匀。
加入过筛的低粉和可可粉。
搅拌均匀后，加入裱花袋，在油纸上挤上曲奇。
烤箱180度预热后，放入烤盘，15分钟，实际上后面又加了5分钟（请结合自己烤箱的温度来调整）。
装袋，曲奇完成。
好吃到爆。
