可可蔓越莓曲奇是一款香酥美味的休闲小吃，亲手做完包装好送给朋友也不错，做法比想象中要简单哦。曲奇是可可口味的，香酥可口，满嘴充斥着浓郁的黄油香气，小孩也会很喜欢。蔓越莓干酸酸甜甜，口感也很不错，这样吃多了也不会腻口，搭配很好。
主料
黄油 ：50预拌粉 ：100
辅料
清水 ：15蔓越莓干 ：适量
具体步骤
1.50g黄油切成小块室温软化
2.用手动打蛋器使劲搅拌，稍微打发成淡黄色
3.然后一次性放进去所有的100g预拌粉，翻拌一下
4.加入蔓越莓干
5.加入15g清水之后揉成一个面团
6.整理成长条状之后放进冰箱冷冻到硬
7.切成半厘米厚的薄片，放到烤盘上
8.烤箱上下火中层，165度十来分钟表面硬了即可！
预拌粉里面有糖，不用额外加啦~
