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主料
辅料
具体步骤
1.红薯上笼蒸熟
2.把红薯皮去掉后,找个干净的袋子把它压成泥,袋子装着省的粘在案板上
3.把面粉适量,鸡蛋一个,适量糖加入压好的红薯泥里搅拌均匀
4.混合好的红薯泥,用小芍子挖出一个个小小的丸孑
5.放入油锅中炸至金黄色,成品
烹饪技巧
只要肯做,没有失败率
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