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主料
辅料
具体步骤
1.材料准备:蒜苔切段,肉切小块,拌淀粉
2.锅热放油
3.放肉,蒜苔
4.稍加点水,炒至蒜苔熟软,肉质劲松
5.装盘食用。
烹饪技巧
肉不要炒太久,一分离开来就放蒜苔一起炒。
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