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主料
辅料
具体步骤
1.蒜苔洗净切成两厘米左右,鸡蛋打在碗里打散
2.葱姜切好备用
3.锅内放油,油热后放葱姜炒香,将鸡蛋倒入,翻炒
4.鸡蛋炒熟后放入蒜苔翻炒,加入盐。鸡精翻炒,快要出锅时放味精即可!
烹饪技巧
蒜苔微炒就可以,不要炒时间久
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