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主料
辅料
具体步骤
1.香肠纵向切开,然后切成滚刀块。
2.锅里倒入油,放入蒜爆香,倒入胡萝卜翻炒。
3.放入切成段状的蒜苔。
4.加入香肠。
5.加入生抽、盐调味。
6.盛盘食用。
烹饪技巧
可按自己的口味再加些蚝油、味精等调料。
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