家常菜蒜苔炒腊肉怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

腊肉 ：200
蒜苔 ：300

辅料

盐，酱油 ：适量
姜 花椒 干辣椒 ：适量

具体步骤

1.准备好蒜苔和腊肉

2.辅料也不能少

3.油烧热下辅料煸出香味

4.下蒜苔炒，也可以先焯熟，据老妈说会更入味

5.蒜苔快熟时加入盐翻匀，再下腊肉一起炒

6.出锅前加上酱油，装盘