家常菜大蒜炒腊肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大蒜 ：215
腊肉 ：80

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.材料：大蒜、腊肉（已切成片）。

2.将大蒜去根清洗清洗。

3.放在案板上切成段，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的鸡精。

8.调味炒匀，即成。

9.出锅，装盘。

烹饪技巧

腊肉有咸味，酌情加盐。