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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗干净控干水分
2.切细粒备用
3.加盐、油、虾皮粉、鸡蛋
4.拌均匀
5.电饼铛预热刷油
6.倒拌好的韭菜下去整平煎定形
7.翻面煎另外一面
8.切块起锅,真香。
烹饪技巧
韭菜里面拌点油比较香软
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