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小熊餐包怎么做好吃

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小熊餐包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

小熊餐包制作非常的简单。可以利用早晨美好的时光去制作这一道小熊餐包,可以与家人一起分享你的劳动成果,我觉的这款小熊餐包十分的美味,香气四溢,在制作时要选新鲜的肉,这样做出的小熊餐包才能美味开口诱人。

主料

面包粉 :150g

辅料

油 :5g
温水 :50ml
白糖 :25g
鸡蛋25g
芝士粉 :7.5g
酵母 :1.5g

具体步骤

小熊餐包怎么做好吃又简单 第2张

1.温水加入酵母粉融化

小熊餐包怎么做好吃又简单 第3张

2.放入鸡蛋,色拉油,白糖,奶粉拌匀,再把面粉过筛放入

小熊餐包怎么做好吃又简单 第4张

3.和成面团

小熊餐包怎么做好吃又简单 第5张

4.放入烤箱发酵变大

小熊餐包怎么做好吃又简单 第6张

5.发到原来两倍大

小熊餐包怎么做好吃又简单 第7张

6.分出4个大面团搓圆,放入小碗里

小熊餐包怎么做好吃又简单 第8张

7.在搓些小圆做耳朵,蘸水黏在大面团上

小熊餐包怎么做好吃又简单 第9张

8.发成两倍大

小熊餐包怎么做好吃又简单 第10张

9.180度烤20分钟左右

烹饪技巧

这个面只要揉成光滑的团就行,不用面筋扩展到什么程度,不需要手套膜发酵过程中小耳朵容易脱落,经常看看,发现要掉就用手捏住往里按一下,就会黏住的