小熊全麦面包这是一道非常美味好看的烘焙美食,它的做法特别的简单,而且这道美食特别的好看,做出来就有一个童真的样子,是一个小熊,小孩子都会喜欢这道美食的,因为小熊真的很可爱,而且这道美食看起来真的很不错,做给你的孩子,你的孩子一定会很开心的,而且你还可以和你的孩子一起动手做培养孩子的动手能力。
主料
全麦粉 :适量酵母 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
所有配料放入面包机内
揉成光滑面团,能拉出薄膜为止
发酵至两倍大即可
面团拿出来进行排气哦
排气后的面团进行15分钟的醒发
将大面团分成若干小面团,揉成小面饼
用小熊磨具压出形状即可
来张集体照,造好型的面包进行二次发酵哦,大约一个小时吧,发酵至两倍大
刷上蛋液
放入预热好的烤箱中层180度,13到15分钟即可哦