现在大家都十分注重早餐,做个荷包蛋之类的,但经常这么吃也会烦,今天的这个葱香糖醋泡荷包蛋就可以作为早餐的新宠儿啦!这个葱香糖醋泡荷包蛋做法简单,易上手,算是家常菜中最简单的一种。你是新手也可以尝试看看,做的时候只要注意别太心急就行了。
主料
鸡蛋 :6个香葱 :3根
辅料
糖 :2勺醋 :1勺
酱油 :2勺
具体步骤
鸡蛋6个准备。
将白糖、白醋、生抽、食盐、香葱混合调成料汁
坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。
锅内留底油,倒入步骤(2)的调料汁大火烧开。
倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。
无