今天给大家推荐介绍的是一道美味的五香花生米的做法哦,烈日炎炎的夏季,配上一杯冰爽清凉的饮料,下着五香花生米,看着球赛,这样的夜晚整个人都觉得沁人心脾,美滋滋呢。而且五香花生米制作起来也是十分的简单容易哦,赶紧做起来吧~
主料
花生米 :500g辅料
花椒 :适量盐 :适量
八角 :适量
具体步骤
先把花生米用水泡一下,水里放入花椒、八角、盐
浸泡的时间越长越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生叶都涨开了
泡好的花生先煮一下,我尝了一下,不怎么咸,又加了些盐
煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出
把花生捞出来,晾一下,至半干
然后放到烤盘了,放入烤箱开始烤
上下火,170度,30分钟,中间要拿出来翻动一下,晃一下盘子即可
香酥的花生就烤好了
1、花生浸泡的时间越长越入味2、在烤的过程中,要翻动一下,不然会糊的