>
主料
辅料
具体步骤
1. 三文鱼加白葡萄酒三小勺,三小勺鱼露,少量鸡精,蒜碎,黑胡椒粉,半个柠檬的汁。腌渍20分钟。记得中途翻面,以保证完全入味。
2. 平底锅加入少量橄榄油,开微火。加入腌渍好的三文鱼,每一面煎2-3分钟,即可。
3. 煎好的三文鱼摆盘。
图文推荐