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主料
辅料
具体步骤
1. 南瓜洗净去皮,切细丝或刨成细丝
2. 取一个大一点的容器,里面放少许面粉,加个鸡蛋,放少许盐,糖和水
3. 调成糊
4. 放入南瓜丝搅匀(糊少,南瓜丝多)
5. 锅中倒油,不需要太多,放入南瓜丝糊,煎成两面金黄即可
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