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主料
辅料
具体步骤
干海菜浸泡一会儿,清洗几遍。
装入纱布袋中,系紧袋口。
放入锅中,加入2500ml清水。
加入白醋。
大火烧开后转小火煮约2小时左右。(我用电磁炉300瓦)
把纱布包捞出,挤出汤汁。
煮好的海菜汤汁
用细的过滤网过滤一下,装入容器内。
晾一会就凝固了。
切一些黄瓜丝,加入自己喜欢的料汁拌匀即可。
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