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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿切块或者切片都可以,个人喜欢
2.鸡蛋磕碗里打散,适量加点冷水打的蛋花更漂亮也更容易成型
3.锅里水开后加入适量姜蒜
4.接着放入西红柿煮
5.我家用的是电磁炉,煮了大概十分钟左右吧看西红柿的大小以及量,感觉快熟了就加入适量盐,鸡精和白糖
6.起锅前慢慢加入鸡蛋液
7.当汤再次沸腾就可以关火出锅
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