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主料
辅料
具体步骤
1.鸡肝鸡心洗净 多洗几遍 鸡翅根上面用刀划两下 以便入味 土豆切块
2.下鸡肝 鸡心 蒜片煎一会
3.倒料酒
4.下鸡翅根一起炒
5.炒一会 放八角 花椒粒 盐 放水 没过鸡肉
6.炖开 放土豆 我把水放少了 用添了点热水
7.汤烧没 下鸡精 放点葱花就可以出锅了
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