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主料
辅料
具体步骤
1.将内脂豆腐放入盘里
2.放入锅里蒸5分钟
3.将葱切成葱花
4.大蒜拍碎
5.在调料碗里加入香麻油、生抽和大蒜
6.将蒸好的豆腐切成块
7.将调好的料倒入豆腐里
8.加入适量的豆鼓
9.撒上葱花即可
烹饪技巧
豆腐稍微蒸一会即可,太久容易老
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